Рецепты для новогоднего бренча на сковороде

1. Блинчики с курицей и грибами

Для приготовления этого блюда вам понадобятся: блины, куриное филе, грибы, лук, сливочное масло, соль, перец и зелень. Сначала обжарьте на сковороде нарезанный лук, затем добавьте нарезанное куриное филе и грибы. Посолите, поперчите по вкусу и тушите до готовности. Затем заверните начинку в блины и подавайте к столу, посыпав зеленью.

2. Омлет с овощами

Для этого блюда вам понадобятся: яйца, помидоры, сладкий перец, лук, зелень, соль и перец. Нарежьте овощи и обжарьте их на сковороде. Взбейте яйца, добавьте соль, перец и зелень. Вылейте яичную смесь на сковороду к овощам и готовьте до образования золотистой корочки. Подавайте омлет горячим.

3. Гриль-сэндвичи с лососем

Для приготовления этого блюда вам понадобятся: тостовый хлеб, лосось, авокадо, помидоры, сыр, соль, перец и зелень. Подготовьте начинку из нарезанного лосося, авокадо, помидоров и сыра. Сложите начинку между двумя ломтиками тостового хлеба и обжарьте сэндвичи на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте горячими.

4. Фруктовый салат с медом и орехами

Для этого блюда вам понадобятся: яблоки, груши, клубника, бананы, мед, орехи. Нарежьте фрукты кубиками и смешайте их в миске. Полейте салат медом и посыпьте измельченными орехами. Хорошо перемешайте и подавайте взрослым и детям на новогодний бранч.