Сладкий пирог с черникой

Ингредиенты:

Для приготовления сладкого пирога с черникой вам понадобятся следующие ингредиенты: 2 стакана черники, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1 стакан муки, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли.

Приготовление:

1. В первую очередь разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Взбейте яйцо с сахаром до образования пышной массы.
3. Плавно добавьте растопленное сливочное масло и продолжайте взбивать.
4. Постепенно вводите муку, разрыхлитель и щепотку соли, продолжая взбивать до однородности теста.
5. Аккуратно добавьте чернику и нежно перемешайте.

Выпекание:

1. Вылейте тесто в предварительно смазанную маслом форму для выпечки.
2. Разровняйте поверхность теста ложкой.
3. Выпекайте пирог в духовке при 180 градусах примерно 40-45 минут, пока не образуется золотистая корочка.
4. Подавайте пирог с черникой теплым или остывшим, посыпанным сахарной пудрой или подавайте с мороженым.

Подача:

Сладкий пирог с черникой отлично подойдет в качестве десерта к чашке ароматного чая или кофе. Теплый, ароматный и сочный пирог покорит сердца всех любителей домашней выпечки. Вы также можете украсить его взбитыми сливками или добавить в тесто немного цедры лимона для оригинального вкуса. Пирог с черникой станет настоящим угощением для вашей семьи и гостей!